Κατηγορία: Συνταγές

Φιστίκια Αιγίνης ωμά Τα Φιστίκια Αιγίνης είναι μια εξαιρετικά συμπυκνωμένη τροφή. και από τα λίγα τρόφιμα τα οποία σε μικρή ποσότητα μας δίνουν πληθώρα ευεργετικών συστατικών. Μια μόλις χούφτα καλύπτει ένα σημαντικό ποσοστό των ημερήσιων αναγκών σε ενέργεια, αφού προσφέρουν καλά μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και ευεργετικά αντιοξειδωτικά συστατικά. Πιο αναλυτικά τα […]

Συνταγή για Τυρομπαλίτσες με φιστίκι Αιγίνης Μια μοναδική ιδέα για να εντυπωσιάσετε σε ένα τραπέζι. Το τυρί συναντάει την ιδιαίτερη γεύση του αιγινίτικου φιστικιού και κάνει έναν απίθανο συνδυασμό. Υλικά: 300-350 γρ. κατσικίσιο τυρί κρέμα ή κατίκι 1 κεφάλι σκόρδο 150 ml έ.π. ελαιόλαδο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Φιστίκια Αιγίνης, τριμμένα Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τα σκόρδο. […]

Σοκόλαση με φιστίκια Αιγίνης και ρούµι Υλικά 500 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια 150 γρ.ζάχαρη καστανή 200 γρ.μαργαρίνη σκληρή (πλάκα) σε κομμάτια 8μεγάλα αυγά 330 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο 100 γρ.φιστίκια Αιγίνης χοντροκομμένα (ψίχα ανάλατη) 1 πρέζααλάτι 1βανίλια 2 κ.σρούμι